Plan żywienia na Thermomix

Opis

Korzystasz w swojej kuchni z pomocy Thermomix i masz dostęp do platformy Cookidoo?

To świetnie się składa, bo możesz skorzystać z gotowego planu żywienia, który został stworzony z myślą o osobie, która:

• nie może lub nie chce podjąć indywidualnej współpracy, a jednocześnie potrzebuje zmian w swojej obecnej diecie;
• chciałaby zainspirować się gotowymi przepisami;
• chce sprawdzić, jak powinna wyglądać zdrowa dieta opracowana przez dyplomowanego dietetyka;
• chciałaby skorzystać ze wskazówek opracowanych w zaleceniach, a plan żywienia potraktować jako pomoc w komponowaniu swojego jadłospisu;
• nie wie, jak zacząć się zdrowo odżywiać, a ten plan może jej w tym pomóc, służąc jako wzór do dalszej modyfikacji.

Jakie przepisy znajdę w tym planie żywienia?

Przykładowe zbilansowane przepisy w wariancie jesiennym:

• Pasta śródziemnomorska
• Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem
• Placki z serka wiejskiego
• Owsianka z gruszkami
• Leczo
• Sałatka z mozzarellą
• Sałatka włoska
• Tortilla z kurczakiem
• Zupa ogórkowa
• Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
• Kremowa potrawka z kurczaka
• Tagliatelle z mascarpone i gruszką
• Kotleciki ziołowe
• Kurczak w sosie paprykowym z ryżem
• Barszcz czerwony
• Pulpeciki z indyka
• Jabłka pod kruszonką
• Smoothie z gruszki
• Szybkie i proste kanapki

A w wersji 14 dniowej dodatkowo:

• Zupa gulaszowa,
• Naleśniki z serem
• Pesto z makaronem i kurczakiem
• Krem z dyni
• Krem z groszku
• Gołąbki
• Koktajl z melona
• Smoothie z ananasem
• Omlet biszkoptowy
• Racuszki z jabłkami
• Owsianka z chia
• Polędwiczki z ziemniaczanym puree
• Omlet z warzywami
• Chrupiąca sałatka z fetą
• Sałatka z jajkiem i brokułem

Jak wybrać odpowiednią kaloryczność?

Masz dwie możliwości:

• napiszesz do mnie maila (kontakt@dominikaparzonka.pl) z prośbą o jej ustalenie;
• skorzystasz z dostępnego na mojej stronie kalkulatora. Uzupełnisz w nim informacje o sobie, wyznaczając ostatecznie swoją całkowitą przemianę materii (CPM).

W następnym kroku:

• jeśli chcesz utrzymać swoją aktualną masę ciała na takim samym poziomie, to dobierz plan kaloryczny, który jest taki sam jak Twoja CPM (całkowita przemiana materii),
• jeśli chcesz zredukować kilka kilogramów, to od swojej CPM (całkowitej przemiany materii) odejmij do 500 kcal, a wynik, który otrzymasz, będzie odpowiednikiem planu kalorycznego, na przykład: Moje CPM wynosi 2200 kcal – 500 kcal deficytu = 1700 kcal – taki plan wrzucasz do koszyka i realizujesz zakup.

Plan żywienia jest opracowaniem aktualnych zaleceń żywieniowych. Zawiera konkretne propozycje posiłków wraz z ich rozkładem w ciągu dnia. Uwzględnione zostały produkty ze wszystkich grup: mięso, ryby, jaja, nabiał, zboża, rośliny strączkowe, warzywa, owoce.

UWAGA: moje jadłospisy są ułożone na podstawie zaleceń diety śródziemnomorskiej, dlatego z powodzeniem mogą być stosowane przez osoby:

• zdrowe,
• z niedoczynnością tarczycy oraz Hashimoto,
• kobiety chorujące na PCOS, endometriozę,
• z insulinoopornością.

WAŻNE: Każdy jadłospis bez problemu można przekształcić w:

• dietę bez glutenu (dokonując odpowiedniej wymiany – na przykład makaron pszenny na kukurydziany lub ryżowy, pieczywo żytnie na bezglutenowe),
• dietę bez laktozy (wymieniając produkty nabiałowe na produkty nabiałowe, ale oznaczone jako bezlaktozowe).

Bez względu na kaloryczność jadłospis zawiera:

• około 20% białka,
• około 30% tłuszczów
• około 50% węglowodanów.

Oto co dokładnie otrzymujesz:

• plan na cały tydzień (7 lub 14 dni w opcji 4- lub 5-posiłkowej – sam wybierasz),
• przepisy kulinarne,
• listę zakupów,
• wygodny podgląd tygodniowego jadłospisu (który możesz umieścić na swojej lodówce),
• szczegółowy opis sposobu przyrządzania wszystkich dań,
• rozpiskę ilości kcal, białka, tłuszczu, węglowodanów i wymienników węglowodanowych do każdego posiłku,
• informacje o suplementacji,
• zalecenia żywieniowe,
• miniporadnik, z którego dowiesz się, jak wymieniać produkty spożywcze, jakie zmiany wprowadzać, mając problemy zdrowotne takie jak insulinooporność, Hashimoto czy niedoczynność tarczycy, jak robić mądre zakupy itp.

Chcesz zobaczyć, jak wygląda plan żywienia? Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz bezpłatnie 3-dniowy jadłospis klasyczny na 1700 kcal.